Toimijat

Kellohalli

Kellohallin tapahtumat yhdistävät ruokaa ja muotoilua. Ennen kaikkea Kellohalli on kuitenkin ravintola. Kellohallista saa aamiaista, lounasta, illallista sekä lauantaibrunsseja. Sesonginmukaiset, parhaat raaka-aineet hankitaan lukuisilta pieniltä tuottajilta pitkin Suomea ja niistä valmistetaan mutkatonta ja laadukasta ruokaa.

Aukioloajat:
ti 10-15, ke-la 10-24 (02.00), la brunssi 10-15, su ja ma suljettu

ti-pe lounas klo 10.30-15, iltamenu klo 17-> (viimeiset tilaukset klo 22)

www.kellohalli.fi

teurastamon portti

Roslundin laadukas bistro, grilli, puoti ja perinteinen lihakauppa rouheassa ja lämpimässä miljöössä.

Avoinna ma-pe 7-17, la 10-16  

www.roslund.fi

Pasta Factory Helsinki & MAKUMAKU

Pasta Factory Helsinki

Pienen pastatehtaan tavoitteena on tarjota suuria makuelämyksiä tuoreempana kuin mistään muualta. Tuotteet valmistetaan suomalaisten tilojen kananmunista, sekä muista ensiluokkaisista raaka-aineista. Syksyllä avautuvassa tehtaanmyymälässä on tarjolla laaja kirjo juuri valmistettuja erilaisia pasta- ja raviolivaihtoehtoja.

www.pastafactory.fi

MAKUMAKU

Lähi- ja luomuruokaa, tottakai!

Tervetuloa ostoksille ruoka-aarteita täynnä oleva kauppahalliimme, Makumakun verkkokauppaan! Suosimme pientuottajia ja artesaaniruuan valmistajia ja kokoamme itse luomukasviksista koostuvat Makulaatikot sekä elämykselliset 3x4 ruokakassit. Toimitamme tuoretta ja terveellistä ruokaa noutopisteisiin tai suoraan kotiin aina perjantaisin.

www.makumaku.fi  

Pasta Factory Helsingin ja Makumakun yhteinen puoti avoinna:
ma-ke suljettu
to-pe 12-17
la 12-16  

Tuoretori.fi

Tuoretori.fi on verkkopalvelu, joka auttaa löytämään lähiruokaa edullisesti ja helpottaa lähiruoan kulkua ruokapöytään ilman turhia välikäsiä. Lähiruoan ystävät voivat tilata ja maksaa ruokaostokset netissä ja noutaa ostokset Tuoretorin noutopisteestä, joka sijaitsee Teurastamolla.

Avoinna ke-to 11-15, pe 12-17, la 11-15

www.tuoretori.fi

Flavour Studio

Flavour Studio on uusi opetuskeittiö- ja tapahtumatila, jossa järjestetään kaikille avoimia kursseja raaka-aineista, tekemiseen painottuvia workshop -tapahtumia, laajempia kokkauskursseja sekä maistelutapahtumia. Vetäjinä on eri osa-alueiden erikoisosaajat, jotka johdattelevat oman alueensa pariin.

Korkea, kattoikkunoilla varustettu tila muuntuu moderniksi keittiö - ja tapahtumatilaksi, jossa on pitkä maistelupöytä, 6 opetuspöytää sekä täysimittainen esitysvalmius vaativimpiinkin makutapahtumiin. Flavour Studion toiminnan taustalla on mm. maailman parhaaksi baariksi valittu A21.

www.flavour-studio.com

B-Smokery

BBQ-kulttuuriin vahvasti uskova ravintola, joka tarjoaa slow foodia nopeasti. Ravintolan ruokalistalta löytyvät ainakin pulled pork, beef brisket, ribs ja hampurilaiset.

Avautuu kesällä 2013

www.bsmokery.com

Ho’s Food

Kiinalaiseen katukeittiökulttuuriin pohjautuva ravintola tarjoaa omassa nuudelitehtaassa valmistettuja jiaozi-, wonton-, ja riisinuudeliruokia. Muiden perinteisten herkkujen lisäksi järjestetään Hot Pot –iltoja, joissa ystävät kokoontuvat herkullisten tuoksujen ja makujen  ääreen.

Avautuu kesällä 2013